Технологія приготування їжі Практикум: Навч. посібник для студентів вузів І-ІІ -го рівнів акредитації А. М. Пластун, В. В. Ткач

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: українська Публікація: К. Центр навчальної літератури 2004Опис: 211 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
ISBN:
  • 9668568230
Інша класифікація:
  • 36.99я723
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно 10205191
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Доступно