Гидромеханические процессы технологической обработки молочных продуктов: обоснование и математическое моделирование В. А. Карпычев, Е. В. Семенов
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1982Опис: 240 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36.95
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |