Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов Н. К. Журавская, Л. Т. Алехина, Л. М. Отряшенкова
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1985Опис: 295 с.: илТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 6П8.74(075.3)
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ абонемента | Акт списання | ||||
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |