Менеджмент у сфері послуг навчальний посібник для студентів вузів О. Б. Моргулець
Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: К. Центр учбової літератури 2012Опис: 384 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 9786110103046
- 65.050.24я73
- 65.44-21я73
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ абонемента | Доступно | ||||
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | 10076088 | |||
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно | 10177951 |
Навчальний посібник детально розкриває навчальний матеріал програми нормативної професійно-орієнтованої дисципліни «Менеджмент у сфері послуг». У посібнику розглянуто теоретичні засади сервісного менеджменту, його специфіку, цілі, завдання і методи. Особлива увага приділена основним функціям менеджменту та його зв'язуючим елементам. Також розкрито питання групової динаміки, влади, впливу та лідерства в управлінні, організаційної культури підприємств обслуговування та ефективності сервісного менеджменту. З метою оцінювання знань та практичного засвоєння матеріалу кожний розділ навчального посібника містить контрольні запитання для самоперевірки, практичні вправи та тестові завдання. Посібник призначений для студентів, аспірантів та викладачів, а також для спеціалістів, робота яких пов'язана з діяльністю і управлінням у сфері послуг.