000 | 01010nab a2200253u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | komp/1208381 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110174453.0 | ||
008 | 191118u20199999ua ukr d | ||
040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
041 | _aukr | ||
044 | _aUA | ||
100 | 1 |
_aВишневский,Е. _qЕвгений _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aКопчение - свет! _b[что такое копчение и как правильно коптить : беседа с Евгением Вишневецким, основателем и совладельцем ресторана "В ребро"] _cЕ. Вишневский |
773 | 0 |
_tРестораторъ-Україна. - 2019. - № 10. - С. 10-12. _d2019 _wРЕС/2019/10 _02050774 _92187217 |
|
653 | 0 | _aКОПЧЕННЯ | |
080 | _a664.8.03 | ||
942 | _cARTICLE | ||
090 | _xВ 555 | ||
991 |
_bkomp _c664.8.03/В 555-684729621 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c2728764 _d2728764 |