| 000 | 00839nab a2200241u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/1048718 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110170814.0 | ||
| 008 | 161027u20169999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aСАВИНОК,О. М. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aВЛИЯНИЕ РАЗМОРАЖИВАНИЯ МЯСА В ПОЛЕ ТОКОВ СВЧ НА ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ГОВЯДИНЫ _cО. М. САВИНОК |
| 773 | 0 |
_tМЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2016. - № 9. - С. 20-23 _d2016 _wМБ/2016/9 _02050116 _91932639 |
|
| 084 |
_a36.920.3 _2rubbk |
||
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xС 130 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.920.3/С 130-333936 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2691578 _d2691578 |
||