000 01192nab a2200301u##4500
001 komp/1180367
003 POUNB
005 20240110170732.0
008 190526u20199999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aІваніщева,О. А.
_4aut
245 0 0 _aДослідження шляхів оптимізації нутрієнтного складу страв з гарбуза
_cО. А. Іваніщева
500 _aРежим доступу: http://molodyvcheny.in.ua/files/journal/2019/4/46.pdf (дата звернення: 26.05.2019). - Назва з екрана.
773 0 _tМолодий вчений. - 2019. - № 4. - С. 192-195.
_d2019
_02050278
_91963039
653 0 _aТЕХНОЛОГІЯ
653 0 _aФУНКЦІОНАЛЬНІ
653 0 _aПРОДУКТИ
080 _a641.56
856 4 _uhttp://molodyvcheny.in.ua/files/journal/2019/4/46.pdf
_yПереглянути статтю
942 _cARTICLE
090 _xZ 99
991 _bkomp
_c641.56/Z 99-514449262
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2690865
_d2690865