| 000 | 01040nab a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/1171936 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110165656.0 | ||
| 008 | 190403u20199999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aДорохович,А. _qАнтонелла _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aАналіз технології білково-збивного печива типу "пішкоти" як великої технологічної системи _cА. Дорохович, Т. Неймеш, І. Кулик |
| 773 | 0 |
_tХлебный и кондитерский бизнес. - 2019. - № 1. - С. 22-24. _d2019 _wХ682195330/2019/1 _02053104 _92268807 |
|
| 080 | _a664.68 | ||
| 700 | 1 |
_aНеймеш,Т. _qТетяна _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aКулик,І. _qІрина _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xД 695 | ||
| 991 |
_bkomp _c664.68/Д 695-028170191 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2680088 _d2680088 |
||