000 | 01012nab a2200289u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | komp/1169515 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110165351.0 | ||
008 | 190320u20199999ua rus d | ||
040 |
_aПОУНБ _brus |
||
041 | _arus | ||
044 | _aUA | ||
100 | 1 |
_aКалинина,О. _qОксана _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aНАССР в ресторане отеля: залог успеха вашего бизнеса _b[система безопасности пищевых продуктов] _cО. Калинина |
773 | 0 |
_tАкадемия гостеприимства. - 2019. - № 1. - С. 32-33. _d2019 _wА499247/2019/1 _02052212 _92217237 |
|
653 | 0 | _aБЕЗПЕКА | |
653 | 0 | _aХАРЧОВИХ | |
653 | 0 | _aПРОДУКТІВ | |
080 | _a614.31 | ||
080 | _a640.412 | ||
942 | _cARTICLE | ||
090 | _xК 172 | ||
991 |
_bkomp _c614.31/К 172-315716517 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c2676946 _d2676946 |