000 01128nab a2200265u##4500
001 komp/1165795
003 POUNB
005 20240110164929.0
008 190305u20189999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aБрайченко,О.
_qОлена
_4aut
245 0 0 _aКухарські книги початку ХХ ст. як джерело дослідження гастрономічної культури українців
_cО. Брайченко
500 _aРежим доступу: http://journal.ndiu.org.ua/article/view/132667/134786 (дата звернення: 05.03.2019). - Назва з екрана.
773 0 _tУкраїнознавство. - 2018. - № 1. - С. 30-41.
_d2018
_02049816
_91910928
080 _a641/642
856 4 _uhttp://journal.ndiu.org.ua/article/view/132667/134786
_yПереглянути статтю
942 _cARTICLE
090 _xБ 872
991 _bkomp
_c641/642/Б 872-924319145
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2672486
_d2672486