000 01014nab a2200277u##4500
001 komp/1164822
003 POUNB
005 20240110164651.0
008 190225u20189999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aUA
245 0 0 _aВплив добавок антиоксидантів на окисні процеси під час приготування пива
_cТ. Березка [та ін.]
773 0 _tНапої. Технології та інновації. - 2018. - № 7. - С. 84-87.
_d2018
_wН521659701/2018/7
_02053039
_92249296
080 _a663.4
700 1 _aБерезка,Т.
_qТетяна
_4aut
700 1 _aЧумак,О.
_qОльга
_4aut
700 1 _aПівень,О.
_qОлена
_4aut
700 1 _aМольченко,С.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xВ 803
991 _bkomp
_c663.4/В 803-909251000
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2669812
_d2669812