000 01064nab a2200265u##4500
001 komp/1164814
003 POUNB
005 20240110164649.0
008 190225u20189999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aПийе,О.
_qОливье
_4aut
245 0 0 _aСтратегии снижения содержания сульфитов в вине. Какие альтернативы?
_bч. 2. Микробиологический аспект: процессы брожения
_cО. Пийе, Ф. Даво, Ф. Габийо
773 0 _tНапої. Технології та інновації. - 2018. - № 6. - С. 44-47.
_d2018
_wН521659701/2018/6
_02053039
_92249295
080 _a634.8
700 1 _aДаво,Ф.
_qФрансуа
_4aut
700 1 _aГабийо,Ф.
_qФилипп
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xП 320
991 _bkomp
_c634.8/П 320-282629149
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2669781
_d2669781