000 01105nab a2200265u##4500
001 komp/1252880
003 POUNB
005 20240110164237.0
008 201207u20209999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
245 0 0 _aВикористання борошна з м'якозерної пшениці при виробництві цукрових і листових вафель
_cК. Г. Іоргачова, О. В. Макарова, К. В. Хвостенко
773 0 _tНаукові праці Національного університету харчових технологій. - 2020. - Т. 26 № 2. - С. 244-154.
_d2020
_wН482151/2020/26/2
_02052509
_92222422
080 _a664.681
700 1 _aІоргачова,К. Г.
_4aut
700 1 _aМакарова,О. В.
_4aut
700 1 _aХвостенко,К. В.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xВ 433
991 _bkomp
_c664.681/В 433-628464124
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2665509
_d2665509