000 01030nab a2200253u##4500
001 komp/1158387
003 POUNB
005 20240110163358.0
008 190123u20189999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aТруш,Ю. Л.
_4aut
245 0 0 _aЯкість сировини на підприємствах хлібопекарської галузі: теоретичний і практичний аспект
_cЮ. Л. Труш, А. О. Заїнчковський
773 0 _tНаукові праці Національного університету харчових технологій. - 2018. - Т. 24 № 2. - С. 45-52.
_d2018
_wН482151/2018/24/2
_02052509
_92222410
080 _a664.6
700 1 _aЗаїнчковський,А. О.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xТ 804
991 _bkomp
_c664.6/Т 804-858466096
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2656748
_d2656748