| 000 | 00827nab a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/1158234 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110163335.0 | ||
| 008 | 190123u20189999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aМусатов,А. _qАлександр _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aКонтроль качества в ресторане _cА. Мусатов |
| 773 | 0 |
_tРестораторъ-Україна. - 2018. - № 12. - С. 44-46. _d2018 _wРЕС/2018/12 _02050774 _92187209 |
|
| 653 | 0 | _aКОНТРОЛЬ | |
| 653 | 0 | _aЯКОСТІ | |
| 080 | _a640.43 | ||
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xМ 916 | ||
| 991 |
_bkomp _c640.43/М 916-936931324 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2656366 _d2656366 |
||