000 | 00921nab a2200265u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | komp/1154412 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110162822.0 | ||
008 | 190102u20189999ua ukr d | ||
040 |
_aПОУНБ _brus |
||
041 | _aukr | ||
044 | _aUA | ||
100 | 1 |
_aПашова,Н. _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aВплив солі на перебіг процесів у житніх заварках та хлібі _cН. Пашова, Ю. Йовенко, Г. Волощук |
773 | 0 |
_tПродовольча індустрія АПК. - 2018. - № 5. - С. 19-22. _d2018 _wП566164/2018/5 _02051586 _92205139 |
|
080 | _a664.6 | ||
700 | 1 |
_aЙовенко,Ю. _4aut |
|
700 | 1 |
_aВолощук,Г. _4aut |
|
942 | _cARTICLE | ||
090 | _xП 224 | ||
991 |
_bkomp _c664.6/П 224-337282781 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c2651092 _d2651092 |