000 01091nab a2200265u##4500
001 komp/1125781
003 POUNB
005 20240110155058.0
008 180904u20189999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aPillet,O.
_4aut
245 0 0 _aСтратегии снижения содержания сульфитов в вине. Какие альтернативы?
_bч. 1. Микробиологический аспект, биозащита и предшествующие брожению этапы винодельческого процесса
_cO. Pillet, F. Davaux, Ph. Gbillot
773 0 _tНапої. Технології та інновації. - 2018. - № 3/4. - С. 68-73.
_d2018
_wН521659701/2018/3/4
_02053039
_92249293
080 _a663.2
700 1 _aDavaux,F.
_4aut
700 1 _aGbillot,Ph.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xP 64
991 _bkomp
_c663.2/P 64-107751667
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2611938
_d2611938