000 01083nab a2200289u##4500
001 komp/1125555
003 POUNB
005 20240110155025.0
008 180903u20189999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aГаврилюк,О. Л.
_4aut
245 0 0 _aДослідження терміну придатності пшеничного хліба
_cО. Л. Гаврилюк, К. В. Золотоверх
773 0 _tХлебный и кондитерский бизнес. - 2018. - № 6. - С. 25-26
_d2018
_wХ682195330/2018/6
_02053104
_92268802
773 0 _tХлебный и кондитерский бизнес. - 2018. - № 7. - С. 26-28.
_d2018
_wХ682195330/2018/7
653 0 _aХЛІБ
653 0 _aЗБЕРІГАННЯ
080 _a664.6
700 1 _aЗолотоверх,К. В.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xГ 124
991 _bkomp
_c664.6/Г 124-058536308
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2611347
_d2611347