000 00938nab a2200253u##4500
001 komp/1125553
003 POUNB
005 20240110155025.0
008 180903u20189999ua rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aUA
100 1 _aШабельник,Н.
_qНиколай
_4aut
245 0 0 _aРынок сушки можно расширить за счет применения разных вкусовых добавок
_cН. Шабельник ; беседу вел П. Гук
773 0 _tХлебный и кондитерский бизнес. - 2018. - № 6. - С. 16-18.
_d2018
_wХ682195330/2018/6
_02053104
_92268802
080 _a664.6
700 1 _aГук,П.
_qПавел
_4
942 _cARTICLE
090 _xШ 127
991 _bkomp
_c664.6/Ш 127-906754989
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2611339
_d2611339