| 000 | 00914nab a2200241u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/1226830 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110153126.0 | ||
| 008 | 200303u20199999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aПахомська,О. В. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aВпровадження системи НАССР у виробництві хлібобулочних виробів _cО. В. Пахомська |
| 773 | 0 |
_tНаукові праці Національного університету харчових технологій. - 2019. - Т. 25 № 4. - С. 216-224. _d2019 _wН482151/2019/25/4 _02052509 _92222418 |
|
| 080 | _a664.66 | ||
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xП 217 | ||
| 991 |
_bkomp _c664.66/П 217-281883499 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2592117 _d2592117 |
||