| 000 | 01111nab a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/1225664 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110152818.0 | ||
| 008 | 200225u20199999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aРозробка рецептури сиркового десерту "Слоненя" з використанням харчової добавки "Магнефуд" _cО. В. Алексадров, І. В. Цихановська, Н. С. Кайда |
| 773 | 0 |
_tНаукові праці Національного університету харчових технологій. - 2019. - Т. 25 № 1. - С. 169-179. _d2019 _wН482151/2019/25/1 _02052509 _92222415 |
|
| 080 | _a641.85 | ||
| 700 | 1 |
_aАлексадров,О. В. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aЦихановська,І. В. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aКайда,Н. С. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xР 654 | ||
| 991 |
_bkomp _c641.85/Р 654-319677597 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2589111 _d2589111 |
||