000 00960nab a2200289u##4500
001 komp/1108327
003 POUNB
005 20240110152653.0
008 180529u20189999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aМарджани,Д.
_qДавид
_4aut
245 0 0 _aПоговорим о сыре
_cД. Марджани
520 _a"За" и "против" самостоятельного производства сыров в ресторане.
773 0 _tРестораторъ-Україна. - 2018. - № 5. - С. 20-22.
_d2018
_wРЕС/2018/5
_02050774
_92187203
653 0 _aРЕСТОРАННИЙ
653 0 _aБІЗНЕС
653 0 _aСИРИ
080 _a640.43
942 _cARTICLE
090 _xМ 255
991 _bkomp
_c640.43/М 255-108340048
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2587784
_d2587784