| 000 | 00966nab a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/1103100 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110151954.0 | ||
| 008 | 180425u20179999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aБаль-Прилипко,Л. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aВикористання ферментних препаратів при виробництві варених ковбас _cЛ. Баль-Прилипко, Ю. Крижова, О. Гармаш |
| 773 | 0 |
_tПродовольча індустрія АПК. - 2017. - № 5. - С. 11-15. _d2017 _wП566164/2017/5 _02051586 _92205134 |
|
| 080 | _a637.523 | ||
| 700 | 1 |
_aКрижова,Ю. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aГармаш,О. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xБ 210 | ||
| 991 |
_bkomp _c637.523/Б 210-214475972 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2581261 _d2581261 |
||