000 01079nab a2200253u##4500
001 komp/839946
003 POUNB
005 20240110135907.0
008 080715u20089999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aХОВАЕВ,А. А.
_4aut
245 0 0 _aВОПРОСЫ БЕЗОПАСНОСТИ И ТЕНДЕНЦИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЕННО-ИНЖЕНЕРНО-МОДИФИЦИРОВАННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ
_cА. А. ХОВАЕВ
773 0 _tВОПРОСЫ ПИТАНИЯ. - 2008. - Т. 77 № 3. - С. 58-63.
_d2008
_wВОП/2008/77/3
_02049833
_91911818
653 0 _aГИГИЕНА ПИТАНИЯ
084 _a51.23
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xХ 68
991 _bkomp
_c51.23/Х 68-138754
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2498093
_d2498093