000 01062nab a2200277u##4500
001 komp/881991
003 POUNB
005 20240110133102.0
008 100512u20109999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
245 0 0 _aСОСТОЯНИЕ ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ РАБОТНИКОВ, ЗАНЯТЫХ В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: СОЦИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ
_cВ. А. ПОЛЕССКИЙ [и др.]
773 0 _tВОПРОСЫ ПИТАНИЯ. - 2010. - Т. 79 № 2. - С. 19-23.
_d2010
_wВОП/2010/79/2
_02049833
_91911827
084 _a51.236
_2rubbk
700 1 _aПОЛЕССКИЙ,В. А.
_4aut
700 1 _aКРАСИЛЬЩИКОВ,М. И.
_4aut
700 1 _aОСИПОВА,Е. М.
_4aut
700 1 _aИ ДР.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xС 66
991 _bkomp
_c51.236/С 66-596760
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2468168
_d2468168