| 000 | 00907nab a2200253u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/767464 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110122703.0 | ||
| 008 | 160418u20169999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aКОРЖ,А. П. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФИБРОУЗНЫХ ОБОЛОЧЕК В ТЕХНОЛОГИИ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ КОЛБАС _cА. П. КОРЖ, Ю. Г. БАЗАРНОВА |
| 773 | 0 |
_tМЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2016. - № 3. - С. 36-39 _d2016 _wМБ/2016/3 _02050116 _91932633 |
|
| 084 |
_a36.818 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aБАЗАРНОВА,Ю. Г. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xК 665 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.818/К 665-839336 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2400103 _d2400103 |
||