000 01022nab a2200277u##4500
001 komp/767269
003 POUNB
005 20240110122602.0
008 160404u20169999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
245 0 0 _aВИКОРИСТАННЯ КУПАЖІВ НАТУРАЛЬНИХ РОСЛИННИХ ОЛІЙ У ТЕХНОЛОГІЇ ПРОДУКТІВ МОЛОКОВМІСНИХ СИРНИХ
_cН. М. ЮЩЕНКО [и др.]
773 0 _tПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2016. - № 1/2. - С. 33-35
_d2016
_wПИ/2016/1/2
_02050115
_91932502
084 _a36.95
_2rubbk
700 1 _aЮЩЕНКО,Н. М.
_4aut
700 1 _aРАДЗІЄВСЬКА,І. Г.
_4aut
700 1 _aБІЛОЦЕРКІВЕЦЬ,О. М.
_4aut
700 1 _aТА ІН.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xВ 433
991 _bkomp
_c36.95/В 433-340494
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2399017
_d2399017