| 000 | 00988nab a2200253u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/767138 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110122520.0 | ||
| 008 | 160120u20159999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aВЕРБЕЦЬКА,Т. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aДОСЛІДЖЕННЯ МОЖЛИВОСТІ ЗАМІНИ ЦУКРУ ГЛЮКОЗНО-ФРУКТОЗНИМ СИРОПОМ У РЕЦЕПТУРІ ЗДОБНИХ ВИРОБІВ _cТ. ВЕРБЕЦЬКА, Ю. БОНДАРЕНКО |
| 773 | 0 |
_tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 12. - С. 8-9. _d2015 _02052500 _92222040 |
|
| 084 |
_a36.865 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aБОНДАРЕНКО,Ю. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xВ 310 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.865/В 310-381634 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2398285 _d2398285 |
||