000 00891nab a2200241u##4500
001 komp/766561
003 POUNB
005 20240110122256.0
008 151118u20159999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
245 0 0 _aПРИНЦИП ПОДБОРА ЧИСТЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПШЕНИЧНОГО И РЖАНОГО ХЛЕБА
_cподготовил П. НЕКРЯЧ
773 0 _tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 11. - С. 46-47.
_d2015
_02049673
_91900933
084 _a36.83
_2rubbk
700 1 _aНЕКРЯЧ,П.
_4
942 _cARTICLE
090 _xП 767
991 _bkomp
_c36.83/П 767-003333
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2395738
_d2395738