000 01025nab a2200277u##4500
001 komp/764975
003 POUNB
005 20240110121616.0
008 150512u20159999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
245 0 0 _aТРАНСИЗОМЕРЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ. ИХ ВРЕД И ОПАСНОСТЬ
_cподготовил И. ОНИКИЕНКО
773 0 _tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 5. - С. 34-35.
_d2015
_02052222
_92217476
653 0 _aТВЕРДЫЕ ЖИРЫ
653 0 _aМАСЛОЖИРОВЫЕ ПРОДУКТЫ
653 0 _aБЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
084 _a35.782.4
_2rubbk
700 1 _aОНИКИЕНКО,И.
_4
942 _cARTICLE
090 _xТ 65
991 _bkomp
_c35.782.4/Т 65-044050
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2388695
_d2388695