000 00992nab a2200265u##4500
001 komp/764825
003 POUNB
005 20240110121539.0
008 150423u20149999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aВЕРБИЦКИЙ,С. Б.
_4aut
245 0 0 _aМАЙЖЕ РІДНИЙ ЙОГУРТ
_bісторія та технологічний процес виробництва йогуртів
_cС. Б. ВЕРБИЦКИЙ, Л. П. ТЕСЛЕНКО, Н. М. ПАЦЕРА
773 0 _tFOOD UA. ПРОДУКТЫ УКРАИНЫ. - 2014. - № 7/8. - С. 18-21(Журн. в журн.).
_d2014
_02049761
_91906998
084 _a36.955
_2rubbk
700 1 _aТЕСЛЕНКО,Л. П.
_4aut
700 1 _aПАЦЕРА,Н. М.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xВ 31
991 _bkomp
_c36.955/В 31-014919
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2388032
_d2388032