000 01047nab a2200277u##4500
001 komp/913833
003 POUNB
005 20240110121358.0
008 110928u20119999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
245 0 0 _aРАЗРАБОТКА МЕТОДИКИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АКРИЛАМИДА В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ МЕТОДОМ ГАЗОЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ
_cВ. В. БЕССОНОВА [и др.]
773 0 _tВОПРОСЫ ПИТАНИЯ. - 2011. - Т. 80 № 4. - С. 79-83.
_d2011
_wВОП/2011/80/4
_02049833
_91911835
084 _a51.238
_2rubbk
700 1 _aБЕССОНОВА,В. В.
_4aut
700 1 _aМАЛИНКИН,А. Д.
_4aut
700 1 _aПЕРЕДЕРЯЕВ,О. И.
_4aut
700 1 _aБОГАЧУК,М. Н.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xР 17
991 _bkomp
_c51.238/Р 17-866660
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2386250
_d2386250