| 000 | 01049nab a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/764405 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110121349.0 | ||
| 008 | 150319u20159999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aRU | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН НА ОСНОВЕ СЕМЯН ЛЬНА В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ _cподготовили: Г. МАГОМЕДОВ, С. ЛУКИНА |
| 773 | 0 |
_tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 3. - С. 27-28. _d2015 _02049372 _91867405 |
|
| 653 | 0 | _aХЛЕБОПЕЧЕНИЕ | |
| 084 |
_a36.83 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aМАГОМЕДОВ,Г. _4 |
|
| 700 | 1 |
_aЛУКИНА,С. _4 |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xИ 88 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.83/И 88-169530 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2386102 _d2386102 |
||