000 00933nab a2200253u##4500
001 komp/764402
003 POUNB
005 20240110121348.0
008 150318u20159999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aИВАНОВА,М.
_4aut
245 0 0 _aО ПОРИСТОСТИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ВЫПЕЧЕННЫХ С ПРИМЕНЕНИЕМ УЛЬТРАЗВУКА
_cМ. ИВАНОВА, В. АНТУФЕВА
773 0 _tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 3. - С. 17-19.
_d2015
_02049372
_91867405
084 _a36.83
_2rubbk
700 1 _aАНТУФЕВА,В.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xИ 21
991 _bkomp
_c36.83/И 21-121707
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2386084
_d2386084