000 00992nab a2200253u##4500
001 komp/764281
003 POUNB
005 20240110121315.0
008 150305u20159999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aДАВЫДОВА,Р.
_qРИММА
_4aut
245 0 0 _aАКТУАЛЬНЫЕ ТРЕНДЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
_bновая законодательная база в странах ЕС и некоторые технологические аспекты
_cР. ДАВЫДОВА
773 0 _tПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2015. - № 1/2. - С. 24-28.
_d2015
_wПИ/2015/1/2
_02050115
_91932492
084 _a36
_2rubbk
084 _a51.230
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xД 13
991 _bkomp
_c36/Д 13-640235
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2385489
_d2385489