| 000 | 01069nab a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/764098 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110121227.0 | ||
| 008 | 150216u20159999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aПАХОМОВА,І. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aВПЛИВ АНТИОКСИДАНТІВ ПРИРОДНОГО ПОХОДЖЕННЯ НА ПРОЦЕСИ ОКИСНЕННЯ ЖИРІВ ДЛЯ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ _cІ. ПАХОМОВА, А. ТКАЧЕНКО, Є. ДІДЕНКО |
| 773 | 0 |
_tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 2. - С. 13-15. _d2015 _02049761 _91906997 |
|
| 084 |
_a36.86 _2rubbk |
||
| 084 |
_a36-1 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aТКАЧЕНКО,А. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aДІДЕНКО,Є. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xП 21 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.86/П 21-912299 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2384637 _d2384637 |
||