000 01119nab a2200289u##4500
001 komp/763768
003 POUNB
005 20240110121105.0
008 150106u20149999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
245 0 0 _aВИСОКОІНТЕНСИВНІ ПІДСОЛОДЖУВАЧІ І ПЕРСПЕКТИВИ ЇХ ВИКОРИСТАННЯ В ДІЄТИЧНОМУ ХАРЧУВАННІ
_cН. В. СІМУРОВА [и др.]
773 0 _tНАУКОВІ ПРАЦІ НАЦІОНАЛЬНОГО УНІВЕРСИТЕТУ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ. - 2014. - Т. 20 № 6. - С. 204-211.
_d2014
_02052479
_92221355
653 0 _aЦУКРОЗАМІННИКИ
084 _a51.23
_2rubbk
700 1 _aСІМУРОВА,Н. В.
_4aut
700 1 _aЗІНЧЕНКО,Н. Ю.
_4aut
700 1 _aКУШНІР,А. І.
_4aut
700 1 _aБАЛЬОН,Я. Г.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xВ 53
991 _bkomp
_c51.23/В 53-272283
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2383172
_d2383172