000 00910nab a2200241u##4500
001 komp/762907
003 POUNB
005 20240110120720.0
008 141016u20149999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
245 0 0 _aОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ АНТИОКСИДАНТНЫХ СВОЙСТВ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ОБОГАЩЕННЫХ СЕЛЕНОМ
_cподготовил Т. СЕМАК
773 0 _tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2014. - № 10. - С. 25-28.
_d2014
_02049502
_91883482
084 _a36.83
_2rubbk
700 1 _aСЕМАК,Т.
_4
942 _cARTICLE
090 _xО-93
991 _bkomp
_c36.83/О-93-729006
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2379220
_d2379220