000 00967nab a2200253u##4500
001 komp/762368
003 POUNB
005 20240110120446.0
008 140902u20149999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aКРАСИНА,И.
_4aut
245 0 0 _aПОРОШОК ТОПИНАМБУРА В КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ - ЭТО ПОВЫШЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ
_cИ. КРАСИНА, Е. ФИЛИПОВА
773 0 _tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2014. - № 7/8. - С. 53.
_d2014
_02050112
_91932166
084 _a36.86
_2rubbk
700 1 _aФИЛИПОВА,Е.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xК 78
991 _bkomp
_c36.86/К 78-251959
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2376480
_d2376480