| 000 | 00890nab a2200253u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/762116 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110120330.0 | ||
| 008 | 140801u20149999ru_ rus d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aГУРЬЕВА,К. Б. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aИЗМЕНЕНИЯ СВОЙСТВ МЯСА ЗАМОРОЖЕННЫХ БРОЙЛЕРОВ ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ ХРАНЕНИИ _cК. Б. ГУРЬЕВА, Е. В. ИВАНОВА |
| 773 | 0 |
_tМЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ. - 2014. - № 6. - С. 37-41. _d2014 _wМ993149/2014/6 _02052297 _92219439 |
|
| 084 |
_a36-1 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aИВАНОВА,Е. В. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xГ 95 | ||
| 991 |
_bkomp _c36-1/Г 95-083492 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2375149 _d2375149 |
||