000 00781nab a2200241u##4500
001 komp/758758
003 POUNB
005 20240110114803.0
008 131010u20139999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aРЯБЧЕНКО,Н.
_qНАТАЛІЯ
_4aut
245 0 0 _aОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЦТВА М’ЯКИХ СИРІВ
_cН. РЯБЧЕНКО
773 0 _tПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2013. - № 8. - С. 26-28.
_d2013
_wПИ/2013/8
_02050115
_91932484
084 _a36.958
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xР 98
991 _bkomp
_c36.958/Р 98-129832
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2358627
_d2358627