000 00989nab a2200265u##4500
001 komp/757555
003 POUNB
005 20240110114223.0
008 130524u20139999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aКИРПІЧЕНКОВА,О.
_4aut
245 0 0 _aДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ОВОЧЕВОГО ПЮРЕ НА ЯКІСТЬ ЗАВАРНИХ ПРЯНИКІВ
_cО. КИРПІЧЕНКОВА, В. ОБОЛКІНА , О. БАДЯКА
773 0 _tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2013. - № 5. - С. 3-5.
_d2013
_02049981
_91922800
084 _a36.865
_2rubbk
700 1 _aОБОЛКІНА,В.
_4aut
700 1 _aБАДЯКА,О.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xК 43
991 _bkomp
_c36.865/К 43-696631
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2352607
_d2352607