000 00784nab a2200241u##4500
001 komp/756735
003 POUNB
005 20240110113809.0
008 130313u20129999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aПРЯНИШНИКОВ,В. В.
_4aut
245 0 0 _aСОЕВЫЕ И ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ В МЯСНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ
_cВ. В. ПРЯНИШНИКОВ
773 0 _tМЯСНОЕ ДЕЛО. - 2012. - № 11/12. - С. 24-25.
_d2012
_wМЯ1/2012/11/12
_02049799
_91909452
084 _a36.92
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xП 85
991 _bkomp
_c36.92/П 85-149069
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2348105
_d2348105