000 00995nab a2200253u##4500
001 komp/853907
003 POUNB
005 20240110112123.0
008 090316u20099999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aКОЖУХАР,В. В.
_4aut
245 0 0 _aНОВІ СОКИ ТА НАПОЇ НА ОСНОВІ ФЕРМЕНТОВАНОГО БЕРЕЗОВОГО СОКУ: ОДЕРЖАННЯ, ВЛАСТИВОСТІ, ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА
_cВ. В. КОЖУХАР, Н. В. РОГОВА
773 0 _tВІСТІ ЦССТУ(ДІЛОВИЙ ВИПУСК). - 2009. - 13 берез. (№ 11).- С. . -1-8(Дв-вкладка).
_d2009
_02049400
_91872959
084 _a36.88
_2rubbk
700 1 _aРОГОВА,Н. В.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xК 58
991 _bkomp
_c36.88/К 58-620598
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2330254
_d2330254