000 00988nab a2200277u##4500
001 komp/753468
003 POUNB
005 20240110112116.0
008 120424u20129999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aНУРЕТТИН,К.
_qКАРАДАШ
_4aut
245 0 0 _aВОСТОЧНАЯ КУХНЯ: НАСЫШЕННЫЙ СТОЛ, СЛОЖНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
_cК. НУРЕТТИН
773 0 _tСОВРЕМЕННЫЙ РЕСТОРАН. - 2012. - № 4. - С. 64-70.
_d2012
_wСР4/2012/4
_02051048
_92194116
650 0 4 _aКУЛИНАРИЯ
_xКУХНЯ НАРОДОВ ЗАРУБЕЖНЫХ СТРАН
651 4 _aВОСТОК
653 0 _aНАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
084 _a36.997(3)
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xН 90
991 _bkomp
_c36.997(3)/Н 90-097344
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2330130
_d2330130