| 000 | 01100nab a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/753396 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110112052.0 | ||
| 008 | 120417u20129999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aГОЛУБ,Б. О. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aДИНАМІКА ФІЗИКО-ХІМІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ СИНБІОТИЧНИХ ФЕРМЕНТОВАНИХ МОЛОЧНИХ НАПОЇВ ВПРОДОВЖ ЗБЕРІГАННЯ _cБ. О. ГОЛУБ , С. Г. ДАНИЛЕНКО, Г. Б. РУДАВСЬКА |
| 773 | 0 |
_tПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2012. - № 4. - С. 27-30. _d2012 _wПИ/2012/4 _02050115 _91932469 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aВИРОБНИЦТВО МОЛОЧНИХ НАПОЇВ |
| 084 |
_a36.953 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aДАНИЛЕНКО,С. Г. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aРУДАВСЬКА,Г. Б. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xД 46 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.953/Д 46-318987 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2329718 _d2329718 |
||