| 000 | 00987nab a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/753190 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110111950.0 | ||
| 008 | 120330u20129999ru_ rus d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aЛАПИКОВА _qАЛЕНА _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН: ИДЕАЛЬНОЕ БЛЮДО - ЭТО ЧИСТАЯ МАТЕМАТИКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЦИФР _cАЛЕНА ЛАПИКОВА |
| 500 | _aКомпизиционная составляющая совершенного блюда. | ||
| 773 | 0 |
_tРЕСТОРАТОРЪ. - 2012. - № 3. - С. 46-48. _d2012 _02049981 _91922789 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aРЕСТОРАННЕ ГОСПОДАРСТВО |
| 084 |
_a36.995 _2rubbk |
||
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xЛ 24 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.995/Л 24-026793 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2328611 _d2328611 |
||