000 01072nab a2200289u##4500
001 komp/753147
003 POUNB
005 20240110111937.0
008 120327u20129999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
245 0 0 _aТЕХНОЛОГИЯ ОТЛОЖЕННОЙ ВЫПЕЧКИ В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ АКТИВНО РАЗВИВАЕТСЯ
_cподготовил В. СЕМЧЕНКО
773 0 _tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2012. - № 2. - С. 20-22.
_d2012
_02050115
_91932468
650 0 4 _aХЛЕБОПЕЧЕНИЕ
653 0 _aОТЛОЖЕННАЯ ВЫПЕЧКА
653 0 _aХЛЕБОПЕЧЕНИЕ
653 0 _aЗАМОРОЖЕННЫЙ ХЛЕБ
084 _a36.830.4
_2rubbk
700 1 _aСЕМЧЕНКО,В.
_4
942 _cARTICLE
090 _xС 30
991 _bkomp
_c36.830.4/С 30-775720
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2328378
_d2328378