| 000 | 01118nab a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/753146 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110111936.0 | ||
| 008 | 120327u20129999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aНЕЛЮБИНА,Е. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aИССЛЕДОВАНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ СВОЙСТВ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ, обогащенной витаминно-минеральными премиксами и фитокомпозициями _cЕ. НЕЛЮБИНА, И. КОСЦОВА, Д. СЫЧОВА |
| 773 | 0 |
_tХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2012. - № 2. - С. 15-19. _d2012 _02050115 _91932468 |
|
| 653 | 0 | _aПШЕНИЧНАЯ МУКА | |
| 084 |
_a36.822 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aКОСЦОВА,И. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aСЫЧОВА,Д. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xН 49 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.822/Н 49-434830 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2328372 _d2328372 |
||