| 000 | 01066nab a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/752826 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110111756.0 | ||
| 008 | 120222u20129999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aМАЛИГІНА,В. Д. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПЕРСОНІФІКОВАНЕ ХАРЧУВАННЯ: ІННОВАЦІЙНИЙ ПІДХІД ДО ВИРОБНИЦТВА КИСЛОМОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ _cВ. Д. МАЛИГІНА, О. В. БУЛГАКОВА, К. КРОТИНОВА |
| 773 | 0 |
_tПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2012. - № 2. - С. 44-46. _d2012 _wПИ/2012/2 _02050115 _91932467 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aМОЛОКО - ПЕРЕРАБОТКА |
| 084 |
_a36.955 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aБУЛГАКОВА,О. В. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aКРОТИНОВА,К. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xМ 19 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.955/М 19-778276 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2326613 _d2326613 |
||